カンチャナブリは屋台が安くて激ウマ！おすすめ屋台３つ

おだやんです！

結構長くカンチャナブリに滞在しているおだやんとちょく。連日ローカル屋台でご飯を食べてたんですが、これがとくにかく全部激ウマでした！胃袋を掴まれずぎて１２日も滞在してしまうほど！その中でもとくに美味しかった屋台３つを紹介！

オススメ①パパイヤ炒飯とビリヤニが激ウマな屋台

まず我々夫婦がカンチャナブリ１２日間の滞在で８回くらい通ってたのが、バスターミナル近くの屋台街にある場所。ここにあった屋台が１番のオススメです！

ここは外国人観光客が多いカンチャナブリ北側のエリアと違って、ローカルなエリア。外国人観光客はほとんどいません。夕方から２０軒くらいが並びます。

その中で一番南に並ぶ人気の屋台。タイ語が読めないので店の名前は分かりません。笑

美人な姉妹とその両親が営んでます。週に２日くらい定休日があるそうですが、肝心の曜日を忘れました。すいません。

店のメニューはシンプルで５品のみ。メニューには40バーツとありますが実際は３５バーツでした。

タイの代表料理「カオマンガイ」、カオマンガイのチキンを揚げたバージョン、チキンと一緒にご飯を炊いたカオモッカイ（ビリヤニライス）、カオモッカイの鶏肉を揚げたバージョン、そしてパパイヤサラダが乗ったパパイヤライス。

ここはお父さんがイスラム教徒なのかインド系なのか不明ですが「ビリヤニ」があります。

全部おいしいんですが、中でもこの２つが激ウマ。

一つ目はパパイヤライス３５バーツ（=105円）

炊き込み御飯の上にパクチー、パパイヤ、人参のサラダが乗っていて、横に煮込んだチキンが付いてきます。ライムをかけて食べると超うまい！ご飯とサラダを食べるとアッサリ、鶏肉を一緒に食べるとコッテリ。この波が交互にやってきてどハマりすること間違い無し！

たぶんこのパパイヤライスを食べたことのない人は、最初新ジャンルすぎて驚くと思います。美味しすぎてちょくは連日こればかり食べてました！

２つ目がカオモッカイ３５バーツ（=105円）

これはタイ料理というよりインドとかパキスタン方面の料理。ターメリックとかクミンとかいろんなスパイスと一緒に鶏肉を炊き込んだご飯で、この中に大きなチキンが隠れてます。

まずご飯にチキンのダシが染み込んでて超うまい。ご飯だけでうまい。でも下に隠れてるチキンもうまい。僕はこれを連日食べ続けてました。

しかもそれぞれの料理に美味しいチキンスープも付いてきます。

もちろんカオマンガイも美味しくて、たまに上の２つとカオマンガイの３品を頼んだりしてました。この３品食べても合計１２０バーツ（=360円）と超激安。

もちろんビールをコンビニで買って持ち込んでもOK！

ここの向かいの屋台の子どもが毎晩この店で晩御飯を食べてます。

ここは一番美味しいし店員も優しいしで最高の屋台！

オススメ②牡蠣卵炒め専門の屋台

２軒目の店は地元でもかなり人気の「牡蠣卵炒めの専門店」

バスターミナルの真横にあるんだけど、場所が微妙に毎日変わります。笑

トラックの二台が屋台になっていて、窓越しに注文します。

この店のメニューはもちろん１つのみ。牡蠣卵炒め１つ３５バーツ（=105円）

このお姉さんの炒め技がすごくて驚きます。超早い。全ての動きに無駄がない！

まず卵を引いて、もやしと牡蠣とクレープ生地を炒めて完成。注文から１分くらいででてきます。

見た目は美味しくなさそうなんだけど、もう鼻血が出るくらいの美味しさ！人気すぎて、たまにすごい並んでます。

オススメ③カオマンガイが美味しい屋台

最後はカオマンガイと揚げカオマンガイが美味しい屋台！これも場所はカンチャナブリバスターミナルの向かいのセブンイレブンの前にあります。夫婦でやってる屋台です。

ここはカオマンガイ専門の屋台。置いてるメニューもカオマンガイと揚げたカオマンガイと自信ありげなメニュー設定。

もうさばいてるチキンが本当に美味しそう。回転が早いから、古い肉を置いたりしてないので衛生面も安心。

この店一押しメニューはカオマンガイ３５バーツ（=105円）

鶏も美味しいけど、ソースも美味しい！本物のカオマンガイって感じ。

そしてカオマンガイよりも揚げたチキンを乗せたカオマンガイが超美味。ひとつ３５バーツ（=105円）

カリカリサクサクでご飯と超合う！個人的にはこっちの揚げカオマンガイの方が美味しかったです。

この３つの屋台は本当にオススメ！とくにカオモッカイ・パパイヤライス・牡蠣卵炒めの３つは特に毎晩食べられるくらいうまいです！カンチャナブリに行った際には是非行ってみてください！

屋台の地図

紹介した３つの屋台はどれもカンチャナブリバスターミナル周辺にあります。

❶パパイヤライス屋台
❷牡蠣卵炒めの屋台
❸カオマンガイの屋台